Ohne Raffinierten Zucker. Pur. Lecker.
Ohne Raffinierten Zucker. Pur. Lecker.

Osterhasen Muffins mit Dinkelmehl

Nicht mehr lange dann ist schon wieder Ostern. Wie wäre es daher mit diesen kleinen Häschen auf eurer Kaffeetafel!

 

Zutaten für 12 Muffins:

 

Zubereitung:

  • Backmischung in ein Gefäß schütten und mit den restlichen Zutaten vermischen.
  • Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
  • Teig in Förmchen füllen und für ca. 30-35 Minuten in den Ofen. Da die Backzeit je nach Größe der Backform und des Ofens variieren kann, sollte die Konsistenz während des Backvorgangs geprüft werden (Stäbchentest).
  • Die Muffins gut auskühlen lassen.
  • Währenddessen den Puderxucker mit etwas Wasser anrühren.
  • Auf die Muffins verteilen und die Kokosraspeln darüber streuen.
  • Die Hasenohren Vorlage ausdrucken, nach Anleitung basteln und bemalen.
  • An einem Zahnstocher anbringen und in der Mitte der Muffins platzieren.

 

Lasst es euch schmecken.

 

Vorlage: Hasenohren

 

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