Ohne Raffinierten Zucker. Pur. Lecker.

Wir machen eine Pause

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Valentinstag - Woher kommt er??

ach Ansicht mancher ist der Valentinstag, wie er heute zelebriert wird, vor allem eine „Erfindung“ der Blumenhändler.
Aber wer der „heilige Valentin“ war, nach dem der Tag der Verliebten benannt wurde, wissen die wenigsten.

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Vorsätze für´s neue Jahr - mehr Sport, weniger Fast Food

Na habt ihr euch auch wieder gute Vorsätze für´s neue Jahr vorgenommen? Ganz oben steht bei den meisten, gesünder ernähren und mehr Sport treiben.

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So stärken wir unser Immunsystem

Die kalte Jahreszeit hat uns im Griff und an jeder Ecke lauert eine Erkältung. Viele Menschen halten Erkältungen und Grippe für unvermeidbar und entscheiden sich daher oft für eine Grippeimpfung als präventive Schutzmaßnahme. Wenn die Erkältung dann da ist, nehmen sie zahlreiche Medikamente ein, die lediglich die Symptome unterdrücken. Besonders gesund ist weder das eine noch das andere.

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Xylit und Erythrit bei Tieren

Heute möchten wir euch über die Risiken und Vorteile von Xylit und Erythrit bei Haustieren aufklären. Denn keine Frage, für den Menschen sind diese Produkte gesund und perfekt zur Unterstützung einer kalorienarmen, gesunden und zuckerfreien Ernährung.

Jedoch gibt es bei Tieren je nach Tierart große Unterschiede, die unbedingt beachtet werden sollte

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Xylit Herstellung

Xylit, nicht jedem sagt dies etwas. Oft wird Xylit mit etwas Chemischen in Verbindung gebracht. Fälschlicherweise wird Xylit auch oft Birkenzucker genannt, dies klingt zwar „gesünder“, entspricht aber nicht der Wahrheit. Xylit wird nur zu geringen Teilen aus Birkenholz gewonnen. Hauptsächlich kommt bei der Herstellung Buchenholz zum Einsatz.

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Buchweizen

Buchweizen ist eine ideale Alternative zu Getreide und kommt in der Küche vielfältig zum Einsatz. Doch die meisten von uns haben bis jetzt nicht allzu viel von Buchweizen zu hören bekommen. Das wollen wir mit diesem Blog ändern.

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Wie hängen Stress und die Lust auf Zucker zusammen?

Wer kennt es nicht, im größten Stress meldet sich der kleine Heißhunger? Wenn es schnell gehen muss oder wir uns etwas „Gutes“ tun wollen, geht der Griff schnell zu zuckerhaltigen Lebensmitteln.

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Haltbarkeit bei Lebensmitteln

Verpackte Lebensmittel müssen immer ein Mindesthaltbarkeitsdatum tragen. Dieses gibt an, bis wann das ungeöffnete Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung auf jeden Fall ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinschränkungen sowie gesundheitliche Risiken konsumiert werden kann.

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5 Ernährungsmythen

Was ist richtig und was ist falsch?! In Sachen Ernährung gibt es immer wieder Unstimmigkeiten. Wir räumen heute mit 5 Ernährungsmythen auf.

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Warum Hafer so gesund ist

Welche Fähigkeiten so in dem kleinen Hafer stecken und unseren Körper pusht, verraten wir dir.

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Snacken im Büro

Wer kennt es nicht, an einem stressigen Tag greift man schnell mal zu Schokolade und Co.
Doch leider führt dies dazu, dass der Blutzuckerspiegel steigt und die nächste Heißhungerttacke nicht lange auf sich warten lässt. Wir haben daher ein paar tolle Alternativen für euch zusammengestellt.

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Zuckerfalle „gesunde“ Lebensmittel

Der Zucker lauert wirklich überall und nicht selten in Lebensmitteln, die vermeintlich den Stempel „GESUND“ tragen. Dabei ist es oft nicht ganz einfach sich zurecht zu finden. Aus diesem Grund erhaltet ihr in diesem Beitrag ein paar Informationen, die euch beim Einkauf im Supermarkt hilfreich sein werden.

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