Ohne Raffinierten Zucker. Pur. Lecker.
Ohne Raffinierten Zucker. Pur. Lecker.

Veganer Vanillemuffin

35% reduziert 5,90 €
3,80 € *
1,03 € * / 100 Gramm // inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten

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ohne Weizenmehl
ohne raffinierten Zucker
laktosefrei
vegan

Sie sehen aus wie eine Sünde. Schmecken wie eine Sünde. Sind sie aber nicht. Mit unseren veganen Vanillemuffins braucht ihr garantiert kein schlechtes Gewissen zu haben. Denn wir verzichten auf raffinierten Zucker und setzen auf die Süße von Erythrit und Xylit.

Um diese kleinen Köstlichkeiten genießen zu können, benötigt ihr nur zwei einfache Zutaten.

Unser Tipp: Eine fruchtige Füllung rundet den Geschmack ab und sorgt außerdem für eine kleine Überraschung beim Reinbeißen.

 

Probiert auch unsere Backmischung für vegane Schokomuffins. Egal für welche ihr euch am Ende entscheidet, jede verspricht einen besonderen Genuss. 

 

---- Reduzierter Preis aufgrund von Mindesthaltbarkeitsdatum 27.12.2018 ----

 

Nährwerte pro 100 g
Brennwerte 840,5 kJ / 201,9 kcal
Fett 12,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 25,2 g
davon Zucker 0,3 g
davon mehrwertige Alkohole 10,2 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 5,4 g
Salz 0,4 g
Nährwerte pro Portion (75 g)
Brennwerte 630,3 kJ / 151,4 kcal
Fett 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 18,9 g
davon Zucker 0,2 g
davon mehrwertige Alkohole 7,7 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 4,1 g
Salz 0,3 g
Inhalt:
370 Gramm
Zutaten:
Dinkelmehl Vollkorn, Rohrxucker (Süßungmittel Erythrit, Apfelextrakte, natürliche Aromen), Leinsamen, Guarkernmehl, Backpulver (Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke), Vanillearoma (Inulin, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Süßungsmittel Sucralose)
noch hinzufügen:
500 g Sojajoghurt
100 ml Sonnenblumenöl
Zubereitung:
1. Die Backmischung mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
2. Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
3. Teig in Förmchen füllen und für ca. 30-35 Minuten in den Ofen. Da die Backzeit je nach Größe der Backform und des Ofens variieren kann, sollte die Konsistenz während des Backens geprüft werden (Stäbchentest).

Die Backmischung ergibt ca. 11 Muffins.
Allergiker-Information:
Gluten (Dinkel)
Hinweise:
Kühl und trocken lagern.

Das Lebensmittel enthält Xylit.
Bitte unbedingt von Tieren fernhalten!
Verpackung:
Wir legen Wert auf nachhaltige Verpackungen, daher erhaltet ihr unsere vegane Vanillemuffin Backmischung in einer umweltfreundlichen Glasflasche.
Ihr könnt diese nach Benutzung einfach in den nächsten Glascontainer werfen, um sie zu recyceln oder die Flasche als Vorratsbehälter nutzen.
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